Farina Pizzeria Lunga Lievitazione - Mulino Caputo

Farina Pizzeria Lunga Lievitazione - Mulino Caputo

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana.

2,10 € 1 Kg
19,00 € 10 Sacchi da 1kg
2,10 €
Preparazione ordine 1 Giorno Lavorativo
 Disponibile

local_shipping  Costo di spedizione € 3,90

GRATUITA con un ordine pari o superiore a 49 € effettuata tramite corriere espresso GLS. Dettagli

La tua soddisfazione è il nostro successo.

Businesscaffe.it si propone come il tuo barista di fiducia. Oltre a garantirvi la qualità e la freschezza su tutti i nostri prodotti ci teniamo ad instaurare un rapporto di stima e di fiducia verso tutti i nostri clienti. Per qualsiasi dubbio o informazione non esitare a telefonare il nostro servizio clienti al numero 3926086477 attivo dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle 18:00. Chiamaci e saremo lieti di rispondere a tutte le tue domande.

Solo su businesscaffe.it acquisti il tuo caffè appena prodotto!

Grazie alla nostra minima distanza dalle torrefazioni riusciamo a garantirvi fresca produzione e disponibilità continua.

Descrizione

Scheda tecnica

FCPI1KGX1
Scheda tecnica
Tipo Farina
"00"
Proteine
12,50%
Shelf Life
12 Mesi
Panificazione
W 260/270
Elasticità
P/L 0,50 / 0,60

Le recensioni dei nostri clienti

Potrebbe anche piacerti